庫存管理是企業營運的關鍵，本文將介紹庫存管理概念以及庫存管理系統的重要性，並統整 4 種庫存管理方法與 4 大庫存管理重點，也會分析 2 個存貨管理案例，讓大家了解庫存管理設備及庫存管理機制對企業的重要性。
目錄
一、想增加銷售？先從做好庫存管理做起！
良好的庫存管理是企業高效營運的關鍵，透過庫存管理，可以精準預測市場需求，並制定有效的補貨策略，藉此提高生產力、減少成本，確保客戶滿意度，確保供應鏈順暢運作。
接下來就帶大家深入了解庫存管理的基本概念和主要目的，帶你輕鬆做好庫存管理！
（一）什麼是庫存管理？1 分鐘搞懂庫存管理概念！
「庫存管理」是企業經營中一項重要的策略，旨在有效的監控、組織和管理所持有的商品，以確保生產順暢且滿足客戶需求，同時最小化庫存成本。
具體包含進出貨管理、庫存追蹤、倉庫儲位配置等層面，舉凡庫存的訂購、接收、儲存、追蹤和出售等一系列過程，都是商品庫存管理的一部分。
企業在制定庫存管理策略時，會根據業務模式、商品特性等因素來規劃，最大程度的提高倉儲效能、降低持貨成本，確保在市場中保有競爭優勢。
（二）5 大庫存管理目的
滿足市場需求
透過分析庫存管理的數據，企業能夠深入瞭解銷售狀況，靈活調整庫存數量以應對市場變化，確保產品能夠即時交付，避免因缺貨而失去銷售機會，藉此提升企業在市場上的競爭力。
降低庫存成本
良好的庫存管理可以減少儲存、管理、保險和損耗等費用，並降低庫存過期、損壞所帶來的損失。藉由減少庫存成本，企業能夠提高可支配的現金流，而非凍結在過多的庫存中，讓資金得到更靈活的運用，提升整體經濟效益。
提高存貨週轉率
存貨週轉率指的是「商品的銷售速度」，透過積極的庫存管理，能夠迅速掌握庫存狀況，即時優化銷售策略，確保商品迅速銷售，減少庫存停滯時間，提高資金回收速度。
應對供應鏈波動
市場需求改變、更換供應商等不確定性因素都會對商品造成影響，而良好的庫存管理能夠有效應對供應鏈波動，使企業能夠更靈敏的調整庫存數量，應對市場變化、減少風險。
提升客戶滿意度
充足的庫存能避免生產中斷，快速且準確的將商品送至客戶手中，藉此提高客戶滿意度。同時，適當的庫存數量也有助於提供更多元、更彈性的選擇，滿足多樣化的需求，進一步強化客戶對品牌的忠誠度。
二、導入庫存管理系統，時刻維持最佳庫存量
（一）庫存管理系統介紹
庫存系統又稱存貨系統、ERP 庫存管理系統、進出貨管理系統，是一種專門用於追蹤、記錄和管理企業庫存的數據化工具，旨在提高庫存的可視性、精確性，讓企業更有效率的掌控庫存。
一般小型企業會使用簡易庫存管理系統記錄商品存貨數量，主要以紙本或 Excel 的方式記錄商品明細。
但手動輸入數據的錯誤率相當高，當庫存量大時更容易遺漏或混淆資訊，當商品種類越來越多，簡易的手動庫存系統已不敷使用，此時能夠自動追蹤、盤點庫存的自動庫存系統就相當重要。
這種庫存系統可以即時更新數據，且提供數據分析和報告功能，使企業能夠深入瞭解庫存狀況，針對性的制定庫存管理策略。
而自動庫存系統通常會與其他企業資源規劃（ERP）系統整合，緊密結合庫存、銷售、採購等各個環節，提升整體運營效能。
（二）使用庫存系統的 3 大好處
利用現代技術提升效率，精確掌控庫存
以條碼或標籤標記物品後，就能透過條碼掃描、RFID 技術（無線射頻辨識）等方式記錄庫存，系統可迅速而準確的記錄每一個庫存變動，降低錯誤機率，提高庫存數據的精確性。
透過數據預測分析，有效避免庫存風險
利用歷史數據和趨勢進行分析，系統能夠幫助企業預測需求，做出更準確的庫存規劃，降低庫存過剩或缺失的風險。
簡化庫存管理，提高作業效率
庫存管理系統能夠在統一的平台上完成所有相關操作，包括自動處理訂單、補貨和進出貨流程，減少了手動操作過程中的瑣碎步驟，提高作業效率。
三、4 種庫存管理方法介紹，想壓低庫存要這樣做！
（一）ABC 庫存分類管理法
ABC 庫存分類法會將商品根據「庫存價值」來分類，通常分為「特別重要」、「一般重要」、「不重要」3 個類別。使企業將大部分心力放在管理高價值的庫存商品上，同時節省對低價值庫存的管理成本。
ABC 庫存分類管理法並沒有一定的標準，可根據企業的經營策略與產品特性來決定，常見的標準有銷售額、銷售量、使用頻率等，以下用「銷售額」為大家示範：
- A 類：銷售額約佔年度營收的 80%，共有 3 種商品
- B 類：銷售額約佔年度營收的 15%，共有 10 種商品
- C 類：銷售額約佔年度營收的 5%，共有 20 種商品
企業應積極管理 A 類庫存，使庫存品質與數量保持穩定，商品就能迅速銷售並轉換成可運用的資金；B 類庫存的管理相對寬鬆，但仍須維持一定的管理標準；而面對種類多、銷售額低的 C 類庫存，企業應著重在優化銷售策略，像是調整產品定價、促銷優惠等，藉此提高 C 類庫存的存貨週轉率。
（二）先進先出（FIFO）管理法
以商品進入庫存的先後順序為基礎，最早進入庫存的商品最先售出，有助於減少商品過期風險，特別適用於易腐敗或有時效性的商品。不過由於商品的進貨成本會隨著時間波動，因此先進先出法在利潤計算上可能會出現誤差。
（三）後進先出（LIFO）管理法
與 FIFO 相反，後進先出是指最後進入庫存的商品最先售出，LIFO 管理法在特定情境下（例如通貨膨脹），可能有稅收上的優勢。當物料價格逐漸上漲時，先賣出成本較高的商品，利潤就會變低，要負擔的稅務也會隨之下降。
（四）Just-In-Time（JIT）管理法
JIT 庫存管理法主要目的是減少庫存持有成本，僅在有訂單時才進行補貨、出貨，強調在生產和銷售過程中盡量減少庫存占用的時間和空間，減少庫存風險也提高運作效率。
不過這種庫存管理方法仰賴高度的供應鏈協作和靈活性，同時要精準掌握時間流程，以確保補貨、生產和交貨的順暢進行，避免對交貨過程造成不必要的延誤。
四、4 大庫存管理重點，庫存管理流程、庫存分析全搞懂
標準化的庫存管理流程能提高組織內部的運作效率，同時也降低了錯誤發生的可能性，更有助於即時監控和追蹤庫存狀況，使整體運作更為順暢。
接下來就為大家分析庫存管理的 6 個步驟以及 4 大重點：
（一）如何做好庫存管理？庫存管理 6 步驟一次看
- 進貨
進貨是庫存管理的第一步，確保企業擁有足夠的庫存來滿足市場需求。應尋找可靠且值得信賴的供應商，保持良好的溝通，確保所需的商品能夠按時交付。
- 入庫
商品到達後須進行驗收程序，確保收到的商品與訂單相符，並檢查其品質和數量，確認無誤後就能安排入庫。
- 備貨
備貨是確保庫存隨時能夠滿足客戶需求的重要步驟，可根據過去的銷售數據和需求預測，合理安排備貨量，並設定最低庫存量和重新訂購點，以確保及時補充庫存。
- 揀貨 ＆ 分揀
在處理訂單時，順暢的揀貨和分揀流程能有效提高出貨效率。除了利用現代技術（如條碼掃描器和自動化揀貨系統）提高揀貨效率外；也可將庫存按照區域或類別進行分揀，以簡化後續步驟。
- 包裝
合適的包裝材料能讓商品在運送過程中不受損，使商品安全運送並提高客戶滿意度。除了留意包材外，也要在包裝上標明清晰的運送資訊，以確保正確運送。
- 配貨
在配貨過程中，須選擇合適的運輸物流，並在配送過程中保持良好的溝通，讓雙方可以隨時掌握貨物的位置和狀態。
（二）必掌握的 4 大庫存管理重點
庫存管理重點 1 ：分析庫存狀況，維持安全庫存量
想做好庫存管理，最重要的就是分析現有庫存狀況，時刻維持安全庫存量，避免發生庫存過多或過少的情況。那麼安全庫存怎麼抓才好呢？由於每間企業的產品特性、營運模式不盡相同，因此建議企業綜合考量採購時長、訂單週期、供應商穩定性、商品屬性等因素再去抓安全庫存量，並定期根據銷售狀況更新。
庫存管理重點 2 ：確實做好庫存盤點，掌握具體庫存
透過定期的庫存盤點，企業可以及時發現庫存數量與帳面數字的差異，迅速調整進而提高庫存管理的精確性。而庫存盤點流程可分為以下 6 個步驟：
- 制定盤點計畫：決定盤點時間、頻率、範圍等細節。
- 盤點前置作業：準備盤點表、條碼機等盤點工具，並通知相關人員。
- 開始盤點：實際執行盤點作業，確實記錄庫存狀況。
- 核對數據差異：核對所有差異，確保帳面庫存與實際庫存一致
- 更新庫存管理系統：根據實際盤點結果，更新系統中的庫存數據。
- 製作庫存盤點報告：統整盤點結果，分析數據差異原因並提出改進建議。
庫存管理重點 3 ：預測銷量，透過數據進行庫存安排
企業可以考量市場趨勢、歷史銷售數據、促銷活動等層面進行銷售預測。透過合理的預測，企業可以更好地安排庫存，避免庫存過剩或不足的情況，提高供應鏈的靈活性。
庫存管理重點 4 ：善用倉儲空間，避免庫存成本過高
有效的倉儲空間管理可以節省庫存成本，透過合理配置倉儲空間，優化倉庫布局，提高存儲密度，並使用先進的倉儲管理系統，以確保快速、精確的庫存檢索和發貨流程。
五、解析不同產業的存貨管理案例：製造業／零售業
製造業庫存管理案例：心源工業
心源工業是專門製造精密器械的廠商，過去由於缺乏合適的儲位規劃及庫存管理機制，導致無法確實管理原材料、半成品和成品的存放狀況，也要花費時間清點、查找庫存，不僅影響生產效率，同時也增加了生產成本。
為了解決過去庫存管理不善所帶來的問題，心源工業重新規劃了倉儲空間，建立明確的儲位規劃，成功提高了貨物的存取效率，降低了生產線等待時間，進而提高生產效率。
同時心源工業也運用先進的資訊工具來掌握庫存狀況和生產流程，使得庫存管理更加透明。隨著資訊的即時更新，倉儲能夠迅速應對市場需求變化做出調整，減少庫存風險，提高了生產的靈活性和應變能力。
零售業庫存管理案例：全家便利商店
全家在 2019 年推出「友善食光」機制，鮮食在到期前 7 小時會貼上標籤，享有 7 折優惠。之後更建立了鮮食庫存動態系統，使店舖人員能更快挑出即期商品，避免遺漏；也配合全家 APP 「友善地圖」的功能，讓消費者能即時查看各店的友善食光商品列表。
全家以科技整合庫存狀況和消費者需求，不僅實現了庫存的即時監控，還將顧客需求納入考量，提高了店內員工的工作效率，也讓消費者擁有更便捷的購物體驗。
透過數位技術與庫存管理的巧妙結合，使全家得以持續優化購物體驗，滿足顧客日益多元的需求。
六、庫存管理設備：提高庫存可視性，快速出貨不是夢！
好的庫存管理設備是實現高效庫存管理的關鍵，透過合適的倉儲規劃和貨架配置，企業能夠提高庫存可視性，更快速的定位並取得所需商品，實現快速出貨的目標。
【料架王】以其豐富的倉儲規劃經驗和專業團隊，提供全方位的倉儲規劃設計服務。無論是新建倉庫的規劃還是現有倉庫的改造，料架王都能夠量身打造最適合企業需求的倉儲系統，充分利用倉庫空間，提高庫存的可視性和存取效率，為企業實現最佳的庫存管理。
